Picador
Picador

Picador interpreta la cocina andaluza desde una mirada contemporánea, creativa y profundamente ligada al producto local. Un restaurante íntimo y con carácter, creado para compartir platos, descubrir nuevos sabores y dejar que la cena se alargue un poco más de lo previsto.

En el centro de todo está su barra: punto de encuentro, lugar para dejarse aconsejar y puerta de entrada a una bodega con más de 90 referencias. Aquí el vino se sirve por copa, los platos llegan al centro de la mesa y las recetas del sur se reinterpretan con libertad, conservando siempre su origen.

Picador es cálido, cercano y elegante sin excesivas formalidades: una cena entre amigos con sabor a Andalucía.

Picador
primer plano bailarina flamenca

Aquí, la cocina andaluza pierde las formalidades, pero nunca las raíces.

Martes a sábado: 18.30 h. – 22.30 h.
con reserva previa.

DESCUBRE LAS NUEVAS CATAS DE PICADOR

De martes a jueves a las 18:00 h., antes de que empiece la cena, Picador invita a descubrir una nueva experiencia en torno a los aromas, los matices y los sabores.

La degustación está incluida para todos los huéspedes de La Zambra y para todas las reservas de las 18:30 h. Si desea asistir únicamente a la degustación, también puede hacerlo por 15€ por persona.

La forma perfecta para despertar los sentidos antes de la velada.

Reserve llamando al +34 619 67 40 79

Jornada gastronómica

OSTRAS Y MARES

A partir del 9 de septiembre, presentamos Ostras y Mares, una propuesta gastronómica por tiempo limitado dedicada a uno de los grandes protagonistas de nuestras costas: la ostra.

Una experiencia que invita a descubrir la versatilidad de este producto excepcional a través de elaboraciones creadas especialmente para la ocasión, donde se unen la tradición, los sabores del mar y la visión creativa que define a Picador.

Ostra con tartar de atún, con pico de gallo o en una versión mar y tierra de este icónico bocado.

Déjate llevar por los sabores del mar y descubre el carácter único de Picador.

Picador

Picador contagia su gracia, su picardía y, sobre todo sus ganas de brindar por la vida.

Disfrute de nuestra bodega con más de 90 referencias de vino por copa.

Carta pícara con maridaje

Le invitamos a descubrir una experiencia única en barra: una selección de vinos cuidadosamente elegidos, acompañados de nuestros icónicos platos en versión tapa para que pueda disfrutar de un tardeo inolvidable.

Sumérjase en un viaje culinario donde la tradición se encuentra con la creatividad, y permita que cada sorbo y bocado le revele un nuevo mundo de sabores y texturas.

Un guiño a la esencia de nuestra cultura

Picador

Una carta rebosante de recetas que celebran las raíces más auténticas de la cocina andaluza. Recetas que hablan del amor por el producto de nuestra tierra, de un estilo de vida, del espíritu de Picador.

Descubra una experiencia gastronómica donde reina el producto local de primera calidad, reinventado para ser saboreado como si fuera por primera vez.

“Solo será una copa” decimos, mientras nuestro acompañante sonríe, sabiendo lo que está por venir…