12 de junio – 20:30 horas
Descubra nuestro exclusivo Menú Degustación de Atún Rojo de Almadraba, una experiencia gastronómica diseñada por nuestro chef ejecutivo para rendir homenaje a una de las delicias más valoradas del mar.
El menú consta de 5 pases elaborados con diferentes cortes de atún rojo de Almadraba, seleccionados directamente del ronqueo realizado ese mismo día, garantizando la máxima frescura, calidad y sabor en cada creación. Cada plato ha sido concebido para resaltar la versatilidad y riqueza de este producto excepcional, combinando técnica, creatividad y respeto por las tradiciones culinarias mediterráneas y japonesas.
También podrá enriquecer la experiencia con la opción de añadir un exclusivo maridaje de vinos seleccionado por nuestro sumiller, cuidadosamente diseñado para complementar cada pase y crear una armonía perfecta entre sabores, texturas y aromas.
Una propuesta única para los amantes de la alta gastronomía, donde el auténtico atún rojo de Almadraba es el verdadero protagonista de la experiencia.
Incluye:
• Menú degustación de 5 pases
• Música en directo
• Maridaje opcional – 35 €
• Menú infantil opcional – 35 €
Los niños menores de 12 años tendrán acceso a un menú infantil especial por 35 €, que podrá abonarse directamente el día del evento. Por favor, indíquelo en los comentarios de su compra en el siguiente paso.
Política de cancelación: Pago completo por adelantado en el momento de la reserva, no reembolsable, no se aceptan cambios